Пельмени изготовлены из отборной говядины высшего сорта без применения свинины. В рецептуре использованы свежий сочный лук и натуральные ароматные специи.
Состав теста: мука пшеничная в/с, вода питьевая, сухой яичный меланж, масло растительное, соль поваренная.
Состав фарша: говядина, шпик, молоко сухое, соевый белок, , специи и пряности.
Условия хранения и срок годности: общий срок годности при t не выше минус 18 ºС — не более 90 суток.