Лимонная кислота пищевая - кристаллическое вещество белого цвета, хорошо растворима в воде. В кулинарии кислота лимонная активно применяется при приготовлении шипучих напитков, соков и кондитерских изделий. Лимонка Приправыч - это высококачественный и универсальный продукт. Используйте для приготовления кондитерских изделий, компотов, киселей, желе, муссов, для консервации и маринования, для борща и винигретов. Лимонка также используется при удалении накипи и ржавчины, так как она вступает в реакцию с солями в результате которых отложения растворяются и легко оттираются. Моногидрат пищевой продукт имеет свойства, препятствующие росту микроорганизмов в продуктах, появлению плесени, неприятных запахов и протеканию иных негативных процессов.