Крахмал картофельный 200г
| Состав | картофельный крахмал |
|---|
| Вид крахмала | картофельный |
|---|---|
| Срок годности | 24 месяца |
| Страна производства | Россия |
| Пищевая ценность углеводы | 80 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 320 ккал |
| Максимальная температура хранения | 20 + ° C при влажности воздуха не более 75% |
| Минимальная температура хранения | 0 + ° C при влажности воздуха не более 75% |
| Особенности продукта | Натуральный продукт 100%; крахмал; загуститель пищевой |
| Длина упаковки | 3 см |
|---|---|
| Высота упаковки | 27 см |
| Ширина упаковки | 18 см |
Описание
Картофельный крахмал важный ингредиент в приготовлении и загущении многих блюд. Порошок добавляют в выпечку для создания более легкой структуры теста, так же можно добавить крахмал в кляр. На Руси картофель называли "земляными яблоками". Еще Петр I прислал в Россию первую партию картофеля с наказом разослать его по всем губерниям для выращивания. Но затея провалилась - народ упорно не желал допускать на свой стол иноземный продукт. Крахмал картофельный - кулинарная добавка, применяемая для приготовления киселей, соусов, запеканок и в производстве колбасных изделий. Крахмал пищевой высший сорт от приправыч - порошок чисто белого цвета, высокой степени набухания. из нежеланного "гостя" превратился в полноправного хозяина на нашем столе, потеснив брюкву и репу! Картофельный крахмал используется для приготовления киселей, соусов, супов, а также для крахмаления белья. Прекрасно подходит в качестве загустителя.
Производитель: Приправыч