Хорека Рис пропаренный 3 кг

В процессе обработки паром, пропаренный рис сохраняет в себе гораздо больше полезных минеральных веществ и увеличивается в объеме значительнее, чем традиционный белый. Для придания блюду изысканности шеф-повара дорогих ресторанов к пропаренному рису добавляют дикий в пропорции 10-15% от объема.Линейка HoReCa производится в упаковке 3 кг. Пропаренный рис GOLD - это элитный рис высшего стандарта качества (100% Сортексд Премиум). Часто пропаренный рис называют "золотистым" из-за прозрачного янтарного оттенка сухой крупы. Золотистый оттенок риса исчезает в процессе варки. Готовый пропаренный рис имеет белый цвет. Пропаренный рис очень популярен у кулинаров. 

Состав

Рис

Производитель: Хорека